Name: 어묵간장볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사각어묵; 양파; 간장 2; 올리고당 1; 다진마늘 약간; 매실액 조금; 깨소금 약간; 고춧가루 1; 청량고추

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호로록맘

어묵간장볶음

아이들도, 어른들도 좋아하는 어묵간장볶음 만들어볼게요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
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양파
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

분량의 양념을 준비하구요-

달군팬에 기름 두르고 양파를 먼저 볶다가 양파가 투명해지면 어묵 투척해주세요.

준비해 두었던 분량의 양념을 붓고 다시 휘리릭 센불에 볶아냅니다. 마지막으로 깨소금 솔솔 뿌려주면 끝!

: 어묵을 볶기 전 뜨거운 물로 먼저 살짝 익혀 주어요. 기름이나 불순물도 제거되고, 센 불에 빠르게 볶아내어도 다 익지요.

어묵간장볶음 관련 상품

등록일 : 2015-05-07 수정일 : 2015-05-18

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레시피 작성자About the writer

호로록맘

https://www.youtube.com/@user-ui5gv7bi9p

포토 리뷰 3

요리 후기 5

그미하랑 2020-03-17 17:48:54

양념장이 정말 맛있어요. 저는 어묵도 맛있는데 양파가 더 맛있었어요. 애들은 어묵 남편이랑 저는 양파^^

k.ssom♡ 2016-07-01 19:49:49

결혼한지 1년됐는데 매번 엄마가 해주신 반찬으로 버티다가 드뎌 레시피보고 도전했는데..ㅋㅋ 너무 맛있어요ㅋㅋ

warm0816 2018-03-07 20:18:25

어묵이 두꺼워서 물이랑 간장 좀 더 넣고 졸이니까 촉촉하니 맛있네요~ 고맙습니다 ㅎㅎㅎ

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