Name: 고소한 땅콩조림 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 생땅콩; 간장; 물엿; 참기름; 깨소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,488

바니

고소한 땅콩조림 만드는 법

고소하면서도 달달하고 씹는 맛도 좋은 땅콩조림입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생땅콩
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

우선 물에 땅콩을 삶아주세요. 볶을꺼니까 꼭 푹 안 익히셔도 되요. 다 삶은 땅콩은 물에 2~3번 잘 씻어주세요. 끓이다 보니 불순물이 올라 오더라구요. 잘 씻어 체에 받쳐 물기를 빼주시구요.

볶음팬에 간장과 물엿을 2:1의 비율로 넣어주세요. 그리고 보글보글 끓여 주세요.

끓는 간장물에 땅콩을 넣고 볶아주세요. 첨엔 저렇게 물기가 좀 있고 윤기도 없어요.

바글바글 볶다보면 땅콩에 간장물에 배어 쪼글쪼글 해지면서 색깔도 갈색이 되어가요. 간장물이 70~80%정도 쫄때까지 볶아 주세요.

다 볶아진 모습이예요. 담기전에 참기름과 꺠소금으로 마무리 해주시구요~ 윤기 좔좔 고소한 땅콩조림이 됐어요. 보기에도 먹음직스럽지요?

땅콩조림 관련 상품

등록일 : 2015-04-09 수정일 : 2015-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바니

http://haosj79.blog.me/

포토 리뷰 1

요리 후기 1

얼레리꼴레리 2015-06-22 17:49:21

오늘 처음으로 만들었어요ㅋ 참기름을 좀 마니 넣은게 실수였지만ㅎㅎ 나름 맛있네용ㅎ

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(83)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(52)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(22)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.8(17)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(263)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(67)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(40)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(36)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(97)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(42)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(30)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(29)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(26)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(513)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(194)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(75)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(28)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(18)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(139)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

고소한 땅콩조림 만드는 법

얼레리꼴레리 2015-06-22 17:49:21

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피