Name: 김국 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 조미김 15장 (1/8크기); 물 600ml; 계란 1개; 대파 1/6개; 연두 1큰술; 소금 1/2작은술

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밥심은국력

김국 만들기

오늘은 초간단 김국입니다. 늘 집에 있는 재료라서 좋고, 만드는 시간도 짧아서 너무 좋은 국입니다. 물론 맛도 의외로 괜찮구요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조미김 1/8크기
15장 구매
물
600ml 구매
계란
1개 구매
대파
1/6개 구매

[양념]

연두
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

조미김 전장을 8분의 1크기로 자른 것입니다. 다시 요 김을 반으로 잘라줍니다. 딱 먹기 좋은 사이즈이지요.

알끈을 제거하고 계란을 젓가락으로 풀어주세요.

대파는 깨끗이 씻어서 동글동글 썰어주세요.

연두를 준비합니다. 없으시면 멸치 육수나 황태머리 육수 등을 사용하셔도 됩니다.

팔팔 끓인 물 600ml 에 연두 1큰술을 넣어주고 자른 조미김을 넣어줍니다.

계란물은 가급적 위에서 부어주는 것이 계란물이 예쁘게 됩니다. 그리고 젓지 마세요. 그래야 계란이 몽글몽글한 모양이 됩니다. 대파를 넣어줍니다.

마지막에 소금 반 작은술을 넣어 완성합니다.

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등록일 : 2015-03-28 수정일 : 2023-04-24

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

제이꼬꼬맘 2017-06-08 18:39:50

맛있어요

쉐프의 한마디2017-06-08 18:39:50

감사합니다.~~

헌재 2015-12-06 21:23:40

초간단 ㅋㅋ 너무 좋네요

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