Name: 간단한 아침메뉴로 좋은 시금치 프리타타
Ingredients: 시금치; 방울토마토; 파프리카; 양파; 팽이버섯; 베이컨; 올리브유; 계란4개; 파마산치즈가루; 우유 100ml

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밤곰이맘

간단한 아침메뉴로 좋은 시금치 프리타타

프라이팬에 간단하게 만들어 본 이탈리아식 오믈렛 시금치 프리타타

아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

집에 있는 야채와 버섯등 남은 재료 모아모아 주었어요 참 사진에는 없지만. 베이컨도 넣어주었습니다.

계란은 4개에 우유는 100ml 정도 넣어주었습니다. 여기에 파마산 치즈가루 약간 넣어주세요

먼저 팬에 올리브유 둘러주시고 양파를 볶아줍니다.

베이컨도 넣어주고 야채들도 볶아주었어요

여기에 마지막으로 시 금 치 넣어서 숨이 살짝 죽을 정도만 볶아주세요

만들어 두었던 계란물을 넣어주세요 그리고 뚜껑을 닫고 약한불로 천천히 익혀주시면 됩니다.

오븐으로 익힐경우 오븐용 그릇에 담아 180 도에서 15~20분 정도 익혀주시면 맛있게 완성이 된답니다.^^

오븐

: 프라이팬으로 할때는 아주아주 약한불로 꼭 뚜껑있는 팬으로 조리하세요

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등록일 : 2015-03-16 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer

밤곰이맘

http://blog.naver.com/jihyemoon772

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