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인천서현

토마토 스파게티 만들기

밖에서 스파게티 먹으면 가격도 비싸고, 무엇보다 양이 적어 다른 메뉴를 더 주문하는 경우가 많은데요. 집에서 제 맘대로 만들다 보니 스파게티 면을 넉넉히 삶아 정말 양이 푸짐하니 좋네요...
1인분 30분 이내 중급
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마늘, 양파, 느타리버섯과 비엔나 소시지, 베이컨을 먹기좋은 크기로 썰어 주었어요
냄비에 물을 넣고 끓으면 소금을 살짝 넣어 스파게티 면을 7~8분 삶아 주어요.
달군 팬에 기름을 두르고, 슬라이스 한 마늘 부터 볶아주다가 채썬 양파를 넣고 볶아주고, 비엔나 소시지랑 베이컨을 넣어 볶아 주어요.
느타리버섯을 넣어 볶아 준 다음,
시판 토마토 소스를 부어주세요.
토마토 스파게트 소스를 적당량 넣어 살짝 끓여 준 다음,
삶은 스파게티면을 넣어 잘 섞어주면 완성입니다.

등록일 : 2015-03-13 수정일 : 2015-06-16

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