새우 로제스파게티

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메기맹이

새우 로제스파게티

로제 스파게티를 좋아하는 아가씨를 위해 새우 로제 스파게티를 만들어봤어요. 씨푸드라고 하기엔 들어간 해물이 새우뿐이라~ 하지만 소스 자체에 해물이 들어가 있어서 그런지 잘 어울리더라고요~

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

스파게티
160~200g 구매
새우
10마리 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
청주
약간 구매
양파
1/2개 구매
피망
1/2개 구매
다진마늘
1큰술 구매

[양념]

로제파스타소스
1병 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

조리순서Steps

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새우는 머리와 껍질을 떼고 등을 갈라 내장을 빼낸 뒤 소금 후추 청주를 넣어 밑간을 해주세요.

끓는 물에 스파게티를 7~8분 삶아주세요.

식용유 두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶아주세요. 제가 마늘을 유독 좋아해서 넣었는데 생략가능합니다~

새우와 썰어둔 양파, 피망을 넣고 잘 볶아주세요. 새우는 너무 오래 볶으면 질겨지니깐 채소랑 같이 볶아주었어요.

재료가 익으면 로제파스타 소스를 넣고

삶은 면을 넣고 잘 어우러지게 볶아내세요.

새우로제스파게티 관련 상품

등록일 : 2015-03-07 수정일 : 2015-05-22

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레시피 작성자About the writer

http://maengi0804.blog.me/

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 2

고래언니 2016-01-16 22:51:55

새우 듬뿍 넣고 만들었더니 밖에서 사먹는것보다 더 맛있었어요ㅎㅎ 집에서 먹을땐 비싼 새우 듬뿍~^^

미뽕' s 2020-12-25 19:27:54

코로나때문에 나가지도못하구 ㅠ 크리스마스이기도하고 나름 기분좀낼겸 장봐와서 레시피보고 따라해봣는데 넘맛있게잘먹었어요★^^

댓글 0

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