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슭쨩

간단하게 까르보나라 만들기

집에서 간단히 만드는 까르보나라 만들기 시작합니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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새우는 물에 담가놔서 소금기를 빼줘요.
양파, 마늘, 버섯, 베이컨은 보기 좋고 먹기 좋게 썰어요.
기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아요.
소스를 만들동안 물을 끓여 면을 삶아 줍니다.
마늘을 볶다가 양파를 넣어 볶아줍니다.
양파를 좀 볶다가 버섯을 넣어 볶아줍니다.
베이컨도 넣어 볶아주세요.
새우도 넣고 볶아줍니다.
생크림과 우유를 섞어 붓고 끓여줍니다.
삶은 면은 소스에 넣어 끓여줍니다.
조금씩 소스를 졸이며 끓이면 완성입니다.

등록일 : 2015-02-23 수정일 : 2015-06-16

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