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건즈윰

삼치조림 시래기로 맛있게 만들기

조림을 해 먹을 생선으로 삼치를 준비했답니다. 시래기로 더욱 맛나게 먹는거랍니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 삼치 손질법삼치 손질법
▶ 시래기 손질법시래기 손질법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
제일먼저 삼치를 깨끗이 씻어준후 물기를 빼주세요. 무도 나박나박하게 썰어 준비를 해줍니다.
시래기도 적당한 길이로 잘라 준비를 해주심 되겠지요.
먼저 무를 깔구요
시래기도 깔아줍니다.
양념장을 만들어 주세요. 요기서 양념장은 가감해주세요.
무, 시래기, 생선순으로 깔고 양념장을 부워 주세요.
물을 부어 주심 된답니다. 생선이 담길만큼이요.
보글 보글 끓여 주세요.
적당히 끓여졌다면 청양고추를 잘라 넣어주심 된답니다.
대파를 넣어 마무리를 해주심 된답니다.

등록일 : 2015-02-12 수정일 : 2015-05-22

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레시피 작성자About the writer

건즈윰

http://blog.naver.com/humayu

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#삼치#시래기#삼치조림#생선조림#모발#두피#찰랑거리는#머릿결#모발건강#두피건강
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