Name: 익은갓김치 홍합죽
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 익은 갓김치 적당량; 쌀 1컵; 홍합; 다진파; 생수 2컵; 참기름

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4,109

과일짱

익은갓김치 홍합죽

익은김치가 처리 곤란해진다면 홍합살이나 생굴등을 넣고 부드럽고 시원하면서 칼칼하기까지한 김치죽으로 끓여보세요~

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

쌀1컵은 미리 불린후 체에받혀 물기를 빼두세요~

달구어진 냄비에 참기름 두르고.. 불린쌀을 볶아주어요~

쌀이 볶아졌으면 익은갓김치를 넣고 함께 볶아주다가 생수를 2컵을 부어주고 숟가락으로 잘 저으면서 약불로 은근하게 끓여줍니다.

쌀이 퍼지기 시작할때쯤 홍합살을 넣어주어요~

마지막에 다진파를 넣어주면 끝~

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등록일 : 2015-01-16 수정일 : 2015-05-31

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