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노란장미

찹쌀 마구이 - 딸에게# / 마구이 만드는법

아무나

몸에 좋은 마

참기름에 살짝 구워먹는 걸 좋아한다네요~!

오늘은 찹쌀을 묻혀 구웠네요~!

한번 탈이 난 뱃속이

아직도 편치는 않아서

자극적이지않은 걸 먹게되네요~

 

마구이


 

찹쌀 마구이


 

건강식~ 마구이

마구이만드는법

 

마 반개, 참기름 1술, 흑임자 조금

 

식이섬유가 풍부하고

뮤신이 소화력 증진에 도움을 준다

칼륨이 풍부하다

노화방지,당뇨병 예방 치료에 좋다

껍질 벗겨 나붓나붓 썰어서

찹쌀가루를 살짝만 묻혀둬요~


 

 

마가 수분도 많고 끈적한 뮤신도 많다지요~

알레르기가 있을 수 있으니

비닐장갑끼고 벗기세요~



 

팬에 참기름 조금 두르고 불 약하게 하고

찹쌀가루 묻힌 마를 올려놓고

흑임자 조금 얹어서 노릇하게 구워요~


 

깔금하게 잘 부쳐진 마구이



 

오래구울 필요 없어요~

찹쌀만 익으면 되요~




 

구우면서 맛난 냄새가 솔솔~


 

뜨거울 때 하나 먼저 맛봅니다.~


 

겉은 바삭하고~

마는 살짝 살캉하고 ~


 

구운 마의 맛은 감자랑 비슷하답니다.


 

부담감없이 먹을 수 있는 마구이


 

소금 조금 뿌려도 좋고~

 전 그냥 집어 먹습니다.



 

딸내미~ 다음엔 튀겨달랍니다.



 

건강에 좋은 마

초간단 전스타일~ 구이로~!

 

초간단 마구이

등록일 : 2015-01-10 수정일 : 2015-01-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

벨라강 2018-12-04 15:45:33

너무 맛있어요 

댓글 0
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