Name: 오리훈제 오니기리
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 따뜻한 밥 5공기; 김 1봉 (12절); 오리 훈제 200g; 양파 1/4개; 청 파프리카 1개; 홍 파프리카 1개; 감자 1개; 소금 약간

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저녁노을

오리훈제 오니기리

오리훈제로 짝퉁 오니기리 집에서 즐겨보자!

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

양파 당근 파프리카 감자는 잘게 다져 올리브유에 살짝 볶아낸다.

오리 훈제도 잘게 썰어 프라이팬에 볶아둔다.

식초와 소금을 약간 넣어 지은 밥에 참기름 깨소금을 넣어 버무린다.

주먹밥 틀에 밥 한 숟가락-볶아놓은 야채와 오리고기-밥 순으로 담아 꾹 눌러준다.

눌러진 밥을 꺼내 맛김 한 장을 보기 좋게 감싸주면 완성된다.

볶아 놓은 채소와 오리고기를 밥에 넣어 섞어준다.

간을 맞춰 모양틀에 밥을 넣고 꾹 눌러주면 완성된다.

채소와 오리고기를 섞어놓은 밥에 김 가루를 약간 섞어준다.
모양틀에 넣어 꾹 눌러주면 완성된다.

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등록일 : 2015-01-05 수정일 : 2024-03-08

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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