기침에 좋은 차

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클라라

기침에 좋은 차

기침에 좋은 차랍니다. 잔기침이 나는 감기 초기 증상 완화에 도움이 되고 몸을 따뜻하게 보하여 주기 때문에 환절기에 건강을 위한 차입니다.

120분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 배 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 도라지 손질법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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배는 씨를 제거 하고 껍질째 사용합니다. 배가 어찌나 크고 좋은지 ^^

모든 재료는 한 그릇에 담아 중탕으로 차를 만들어 낼 것이랍니다. 통으로 넣지 마시고 칼집을 내어 그릇에 둥글게 담아 주고

나머지 재료들도 담고 위에 꿀을 2~3 숟가락 정도 넣어 줍니다.

밥솥을 이용하여 간편하게 중탕을 합니다. 밥솥에는 물을 한 대접 정도 넉넉하게 넣어줍니다. 그냥 현재 상태로 찐 기능으로 취사를 해도 되고 저처럼 뚜껑을 덮어 줘도 됩니다.

찜기능을 선택하여 취사를 합니다 - 취사가 완료되고 보온으로 돌아오면 다시 한번 한 대접 정도의 물을 넣고 찜 기능들 선택하여 취사를 합니다. (2번 반복하셔야 합니다 )

정성 들여 만드셨으니, 면포에 꼭 짜서 마지막 한 방울까지 모두 드세요.^^

: 대추와 도라지, 생강 모두 말린 것이 있어서 말린 것을 사용했지만 말리지 않은 것을 사용해도 효능이야 같지 않을까 생각합니다.

차 관련 상품

등록일 : 2014-11-11 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer

http://violetclara.blog.me/220054759009

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