Name: 후다닥 만드는 땅콩조림
Ingredients: 생땅콩; 간장 4T; 설탕 2T; 후추 약간; 마늘가루; 올리고당 약간

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29,490

땡쵸공쥬

후다닥 만드는 땅콩조림

땅콩은 혈관건강도 좋고 폐에도 좋구요, 머리를 맑게해주어 두뇌건강에도 좋다고해요~ 고소한 땅콩조림 반찬으로도 술안주로도 너무 좋네요~

초급

재료Ingredients

[재료]

생땅콩
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

땅콩 껍질을 까서 준비해주세요.

팬 위에 올려주고 물을 자작하게 부워줍니다.

땅콩조림 양념장을 만들어주세요.(간장 4T, 설탕 2T, 후추, 마늘가루)

자작하게 부어준 물이 끓으면~양념장을 넣고 조려주세요^^

양념장 넣고 보글보글 끓으면 늘어붙지 않게 휘저어가며 약한불로 은근하게 계속 조려주세요~

한 5분가량 약한불로 휘저어 주니 요렇게 수분은 날라가고~ 마무리로 올리고당 조금 넣어 윤기를 주고요~

마지막에 깨소금으로 마무리~

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등록일 : 2014-10-14 수정일 : 2015-04-04

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땡쵸공쥬

http://blog.naver.com/dlfdhtk00

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