Name: 강낭콩조림
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 강낭콩 3컵; 마른다시마 2쪽; 물 2.5컵; 간장 9숟갈; 설탕 1/2숟갈; 생강술 1숟갈; 올리고당 2숟갈; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

77,079

예예

강낭콩조림

완두콩보다 칼슘은 2배, 철분은 3배이상 높다고 하는 강낭콩으로 만드는 반찬입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

강낭콩
3컵 구매
마른다시마
2쪽 구매
물
2.5컵 구매

[양념]

간장
9숟갈 구매
설탕
1/2숟갈 구매
생강술
1숟갈 구매
올리고당
2숟갈 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 물과 마른다시마 2쪽을 넣고 3분정도 끓여 다시마물을 만들어준후 다시마는 건져내고 다시마물만 준비합니다.

다시마물에 강낭콩을 넣은후 콩이 익도록 끓여주세요.

손으로 눌러 보아 콩이 잘 익었으면 간장, 설탕, 생강술을 넣어줍니다.

중약불에서 양념이 베어들도록 조려주심 되는데요. 중간에 거품은 숟가락으로 걷어내어 주세요.

조림장이 절반정도 졸아들었을때 올리고당을 넣고 좀더 조려주세요.

조림장이 3~4스푼 남으면 불을끄고 통깨를 뿌려내면 완성.

콩조림 관련 상품

등록일 : 2014-08-10 수정일 : 2015-06-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

포토 리뷰 2

요리 후기 3

yyying 2020-08-06 22:15:23

18개월 아이에요! 콩 처음 먹어보는건데 엄청 좋아했어요 ㅋㅋ근데 냉장고에 넣어두니 딱딱해져서 잘 안먹더라구요 ㅠㅠ 대신 제가 또 잘먹었어요 ㅎㅎㅎ

오늘반찬뭐야 2020-01-17 18:55:16

알려주신데로 하고 저는 맨 마지막에 불을끄고 꿀을 첨가 했더니 윤기가 좔좔~~^^ 감사합니다~~^^

yongmaru 2024-07-03 10:42:27

따라하기성공 맛나게 먹었습니다~ 감사합니다~

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(223)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(29)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(140)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(88)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(30)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(579)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(179)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(122)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(150)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(86)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(31)

강낭콩조림

yyying 2020-08-06 22:15:23

오늘반찬뭐야 2020-01-17 18:55:16

yongmaru 2024-07-03 10:42:27

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피