Name: 부추 감자전
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 1개; 붉은 고추 2개; 밀가루 3숟가락; 부추 1줌; 콩기름 약간; 소금 약간

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28,093

저녁노을

부추 감자전

부엌으로 나가 냉장고를 뒤져보니 며칠 전 사 두었던 부추가 눈에 띄어 초록빛 담은 쫀득한 감자전을 만들어 주었습니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
붉은 고추
2개 구매
밀가루
3숟가락 구매
부추
1줌 구매
콩기름
약간 구매

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자와 부추는 물을 약간 붓고 갈아준다. 밀가루를 넣고 반죽을 해 준다.

라이팬에 콩기름을 두르고 한 숟가락 놓고 붉은 고추를 올려준 후 노릇노릇 구워낸다.

접시에 곱게 돌려 담고 양념장을 올려준다.

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등록일 : 2014-08-06 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 2

영애♡네일쿠커 2017-06-09 15:36:13

사진은 못찍었지만, 저도 만들어봤어요^^ 그냥 감자전보다 훨 먹음직스럽고 색도 이뻐요~ 감자가 더 많이 들어갔으면 좋았을텐데.. 제가 부추를 좀 과하게 넣었는지 풋내가 나더라구요ㅎ 그래도 손쉬운 간식입니다^^

esa**** 2016-07-06 18:58:03

부추도 좋아하고 감자도 좋아해서 따라해봤는데 부추를 너무많이넣어서그런지 부추의 매운맛이 나도라구요~그래도 색도예쁘고 맛있게먹었습니다♥

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