Name: 황다랑어캔 삼채전 만들기~
Ingredients: 삼채 2줌; 참치 1캔; 계란 1개; 밀가루; 튀김가루; 물 적당량; 소금

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오리는뒤뚱

황다랑어캔 삼채전 만들기~

고소하면서 바삭한 황다랑어캔 삼채전~

아무나

재료Ingredients

[재료]

삼채
2줌 구매
참치
1캔 구매
계란
1개 구매
밀가루
구매
튀김가루
구매
물
적당량 구매

[양념]

소금
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

다른거 준비 안했어요~~베란다 텃밭에서 삼채 한줌 준비하고 황다랑어 참치1캔을 준비~

삼채도 쫑쫑 적당하게 썰어주고~

볼에 모두 담고 부침가루와 튀김가루를 1:1로 넣고 계란이 빠지면 서운한거 같아서 계란1개도 퐁당~

물을 조금씩 넣어가면서 반죽이 너무 질거나 되지않게 잘 섞어서 준비했어요~

기름둘러 달군 프라이팬에 앞뒤로 노릇하게 부쳐내면 끝~

바트에 모두 담아주고 먹을땐 다시한번 데워먹음 따뜻해서 더 맛나지요?ㅎ

: 밀가루와 튀김가루는 1:1의 비율로 해주세요.
만들어놓은 전은 식을수록 눅눅해지니
먹을때마다 한번씩 더 프라이팬에 기름둘러 데워주면 다시 바삭하게 먹을수 있어요.

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등록일 : 2014-06-16 수정일 : 2016-04-14

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레시피 작성자About the writer

오리는뒤뚱

http://blog.naver.com/wosence.do

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