Name: 바삭바삭한 굴튀김 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴; 튀김가루; 빵가루; 계란; 간장양념장

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오리는뒤뚱

바삭바삭한 굴튀김 만드는 법

바다향 가득하고 바삭한 굴튀김

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장양념장
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노하우

조리순서Steps

굴은 흐르는 물에 껍질이 있나 확인하면서 깨끗이 씻어주고~

간단하게 튀김가루 묻혀

계란물 입혀 빵가루 묻혀주고~

모두 접시에 담아서 볼에 기름을 넉넉히 넣어서 달군 후 앞뒤로 노릇하게 한번만 튀겨주었네요~

요기서 너무 쎈불에서 하면 금방 타버려서 중약불로 줄여서 노릇하게 튀겨주었어요..^^

모두 튀긴 굴튀김은 튀김바트에 올려서 잔여 기름을 빼주고~

양념장 살짝 만들어 준비~접시에 예쁘게 담아주고~

: 양념장은 기호에 따라 케찹이나 머스타드 소스를 찍어 먹어도 좋아요

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등록일 : 2014-03-17 수정일 : 2015-10-30

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오리는뒤뚱

http://blog.naver.com/wosence.do

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