복숭아푸딩 만들기

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카푸치노

복숭아푸딩 만들기

입안에서 사르르 녹는 복숭아 푸딩

초급

재료Ingredients

[재료]

복숭아
1~2조각
아이스크림
3큰술
판젤라틴
2장
우유
150g
설탕
1큰술
레몬즙
1/2작은술

노하우

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 설탕 조리법

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판젤라틴을 물에 2~3분 담가주시구요 캔복숭아,우유,판젤라틴 등 재료를 준비해주시고 백도와 황도 1조각씩 이용해봤어요

볼에 자른복숭아를 넣고 레몬즙을 뿌리고 아이스클을 넣어 섞어주세요 우유는 끓기직전 따끈한정도로 데워주시구요

설탕과 젤라틴을 넣어 섞어주시고 따뜻한 우유를 넣어 섞어주세요

틀에 부어주신후에 냉장고에 보관해주시면 끝

등록일 : 2014-03-03 수정일 : 2015-06-19

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