Name: 배추 된장국 끓이기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배추잎; 청양고추; 파; 다진마늘; 새송이버섯 1개; 멸치가루 조금; 된장 2스푼

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93,116

밍밍뿡

배추 된장국 끓이기

배추 잎 몇장만 있으면 만들 수 있는 시원한 된장국입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

멸치가루
조금 구매
된장
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

배추잎은 깨끗이 씻어 준비해 주세요. 청양 듬뿍 넣어 칼칼한맛이 나게 했어요. 파도 송송 새송이버섯도 숭숭 썰어 주세요.

물에 된장을 2스푼 정도 풀어 주세요.

된장푼 물에 멸치 가루도 넣어 주세요.

배추잎은 숭숭 먹기 좋게 썰어 주세요.

된장물이 끓으면 썰어놓은 배추를 넣어주세요.

배추가 숨이 죽고 익으면 나머지 썰어 놓은 야채도 넣어 주세요. 모자라는 간은 소금을 조금 넣어 간해주세요.

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등록일 : 2013-11-24 수정일 : 2015-05-26

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레시피 작성자About the writer

밍밍뿡

http://blog.naver.com/minkyung0506

요리 후기 2

jinny 2017-06-09 17:04:49

전 멸치가루대신 멸치육수넣고했는데 시원하고 맛있다는말 들었어요^^

오늘은뭘해먹지 2017-04-25 23:52:13

남편이 맛있대요. 맛도 좋구 기분도 좋구~~~감사합니다.

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