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다향오리 오리떡갈비를 활용하여 만든 꼬치구이입니다~
팩에서 꺼낸 윤기좔좔 흐르는 네모난 오리떡갈비
그냥 오리떡갈비만 구워서 따끈한 밥이랑 먹어도 맛있지만
야식으로 먹을거라서 간단하게 응용해봤습니다.
오리떡갈비 떡볶이떡 대파 후추 소금만 있음 됩니다.
저녁을 먹고 난후라 다음날 아침 부어터짐을 막기위해
담백하게 약간의 소금과 후추만 뿌려서 구웠습니다.
떡이랑 입안에서 어우러져 쫄깃한 식감까지 있고
완전 고소 ~ 합니다.
기호에 따라 고추장양념이나 간장양념을 발라구워도 좋을 것 같아요~
등록일 : 2013-11-15 수정일 : 2013-11-15
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