초코송이 빼빼로 만들기-빼빼로데이 선물, 초코송이 빼빼로 포장..

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예예

초코송이 빼빼로 만들기-빼빼로데이 선물, 초코송이 빼빼로 포장..

담달에 있는 빼빼로데이에 선물하면 좋을 초코버섯 빼빼로 만들기입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

화이트초콜릿
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딸기맛초콜릿
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메론맛초콜릿
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망고맛초콜릿
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송이과자
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조리순서Steps

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먼저.. 다양한 맛과 색의 코팅 초콜릿을 준비했어요. 그리고 일회용 짤주머니에 각각의 초코릿을 담은후..

뜨거운물에 담구어 초콜릿을 잘 녹여줍니다.

요건 초코버섯 빼빼로에 사용할 송이과자에요.

송이 초콜릿 몰드에 녹인 초콜릿을 짜서 넣어주는데요. 단색으로 넣어주셔도 되구여.. 두가지나 세가지 색으로 층을 내어주어도 좋습니다.

초콜릿이 굳기전에 송이과자를 한개씩 꽂아줍니다.

한시간정도 두어 초콜릿을 완전히 굳혀줍니다.

몰드를 뒤집어 보니.. 그라데이션된 색들이 표가 나네요.

초콜릿이 남아서.. 미니 은박 몰드에도 초콜릿을 담아주었어요.

역시 초콜릿 윗면이 살짝 굳어간다 싶으면 송이과자 한개씩을 꽂아줍니다.

완전히 굳혀진 초코버섯 빼빼로는.. 틀을 잡아 살짝 비틀어주면 초콜릿이 쏙쏙 잘 빠진답니다.

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등록일 : 2013-10-30 수정일 : 2015-06-19

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