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예쁜포비

마늘 명란비빔밥

간단하게 한 끼 해결할 수 있는 마늘 명란비빔밥 레시피
1인분 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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명란젓를 준비해 주세요. 마늘은 얇게 저미고, 쪽파는 채 썰어 주세요. 김은 직화로 구운 후 가위로 잘라 주세요.
명란젓은 칼로 가운데 칼집을 낸 후 칼등을 이용해서 살만 발라 내 주세요. 껍질은 버려 주세요.
명란젓 살과 쪽파, 참기름을 넣고 골고루 섞어 주세요.
달군 팬에 식용유를 두른 후 후 달걀 프라이를 만들어 주세요.
달걀 프라이를 덜어 낸 팬에 들기름 1큰술을 넣고 마늘을 노릇노릇하게 구워 주세요. 팬을 한쪽으로 기울여 구우면 마늘이 타지 않고 잘 구워집니다.
그릇에 밥을 담고 달걀 프라이와 구운 마늘 칩, 명란젓, 구운 김을 올려 주세요.
팁-주의사항
팬을 한쪽으로 기울여 구우면 마늘이 타지 않고 잘 구워집니다.

등록일 : 2013-10-14 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

욕조숙녀 2017-06-08 18:18:40

명란젓 평소에 좋아해서 예쁜포비님 레시피를 보고 따라해봤는데 정말 맛있어욥!!! 앞으로 자주 해먹을꺼같아요!ㅎㅎㅎ^^ 

은쥬리 2017-04-07 20:20:11

간단하게 조리가능해서 밥준비를 후딱 해치울수 있고요, 맛도 좋았어요^^~ 

김하나 2022-04-05 19:19:36

감사합니다. 맛있게 잘 먹었습니다  

댓글 2
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