Name: 발효빵으로 만든 당근브레드
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 중력분 175g; 우리통밀가루 75g; 당근채 75g; 플레인요구르트 2개; 우유 50ml; 베이킹소다 1작은술; 소금 1/2작은술; 호두 30g

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예예

발효빵으로 만든 당근브레드

발효없이 굽는 발효 채소빵 만들기

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

볼에 가루류 (중력분, 통밀가루, 소금, 베이킹소다)를 모두 체에 쳐서 내려놓습니다

당근은 가늘게 채썰어 함께넣고

주걱으로 대충 섞어두세요

플레인 요구르트 넣어주고

분량의 우유도 넣어주고

굵직하게 다진 호두도 던져넣고

주걱으로 모든 재료가 한덩이로 뭉쳐지도록 섞어줍니다

오븐팬에 종이호일을 깔고 통밀가루를 조금 뿌린후 반죽을 올린후 주걱으로 토닥토닥 모양을 잡아준후

반죽 윗면에 칼집을 서너군데 넣어주고 통밀가루를 조금 흩뿌려주세요

예열한 220도 오븐에서 20~30분정도

오븐

완성되어진 당근브레드입니다

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등록일 : 2013-10-10 수정일 : 2015-06-17

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예예

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