흑임자 밤죽 만들기

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밍밍뿡

흑임자 밤죽 만들기

고소하고 건강에 좋은 흑임자 밤죽입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

흑임자
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밤
구매
현미밥
1공기 구매

[양념]

소금
1/2Ts 구매

노하우

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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삶은 밤은 반을 잘라 티스푼으로 속을 파줘요.

현미밥 한공기 정도에 흑미를 부어주시면 되요.

그리고 물을 조금만 넣어 드르르르 갈아주세요.

걸죽하게 갈린 현미 밥과 흑임자를 냄비에 부어 주세요. 그리고 물을 더 넣어 농도를 맞춰 주세요.

그리고 약한불로 저어 가며 끓여 주세요. 이제 밤도 넣어 약한불로 살살 저어 가며 끓여 주세요.

소금은 티스푼으로 반스푼 정도만 넣어 주세요.

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등록일 : 2013-09-25 수정일 : 2015-06-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minkyung0506

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댓글 1

#흑임자 #밤 #죽 #흑임자 #밤죽 #후기 #이유식 #성장발육 #두뇌발달 #검은깨

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