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예쁜포비

닭갈비 만두 만들기

tv에 소개된 레시피 따라하기. 데프콘의 닭갈비 만두 만들기
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡볶이 떡은 뜨거운 물에 담가 주시고 양배추, 양파, 대파, 깻잎을 준비했습니다. 소스는 일회용으로 한 번 사용하기 편한 제품을 이용했습니다.
양파, 양배추, 깻잎, 대파는 모두 먹기 적당한 크기로 잘라 주세요.
프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 구워 주었습니다. 만두를 살짝 구우면 더 바삭하고 맛있습니다.
만두가 노릇노릇하게 구워질 때 양배추와 양파를 넣고 같이 볶다가
시판 소스와 떡볶이 떡을 넣고 볶아 주세요.
양배추 숨이 죽으면 깻잎과 대파를 넣고 휘리릭 한번 더 볶은 후 접시에 담아 주세요.
향긋한 깻잎 냄새와 매콤한 향이 코를 자극하는 닭갈비 만두입니다.

등록일 : 2013-09-22 수정일 : 2015-06-17

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