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예예

옥수수 버터구이

휴게소에서 파는 옥수수구이를 재현한 고소한 옥수수 버터구이입니다.
6인분 이상 90분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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큰 냄비 바닥에 옥수수수염을 적당히 깔아준 후 껍질벗긴 옥수수를 넣어줍니다.
옥수수가 잠길 정도로 넉넉히 물을 부어준 후 소금 한숟갈과 신화당 2작은술을 넣어 40분정도 센불에서 삶아줍니다.
다 삶아진 옥수수는 껍질을 완전히 벗기고 반으로 갈라줍니다.
삶은 옥수수에 녹인 버터를 슥슥 발라준 후 180도로 예열한 오븐에 넣고 10~15분정도 구워줍니다.

오븐

등록일 : 2013-08-01 수정일 : 2015-06-16

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