Name: 감자삶는법 배고플때 감자구이
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 감자 20개; 굵은소금 1.5수저; 뉴슈가 1큰술; 물 1대접

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희재맘

감자삶는법 배고플때 감자구이

황금 감자 삶는법 냄비에 감자삶기 감자구이보다 더 맛있고 담백한 황금 감자 만들어 봤어요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
20개 구매

[양념]

굵은소금
1.5수저 구매
뉴슈가
1큰술 구매
물
1대접 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 감자 삶는법 이제부터 시작합니다. 감자 껍질을 제거를 해주세요 씻어서 냄비에 담아 주세요.

감자 맛있게 삶는법 너무 간단해요. 약간의 팁이 필요하기도 하지만 믈은 대접으로 한가득 안되게 붓어 주시면 됩니다. 감자가 반정도 잠길 정도

황금 감자구이를 할려면 .. 간을 해야 하는데. 저는 굵은소금 반수저를 넣어 주었어요.

설탕대신 뉴슈가 1큰술을 사용 했어요 설탕을 넣으시면. 감자구이할때 타거든요. 깔끔한 황금 감자 삶고 싶다면 설탕대신 뉴슈가를 사용 하세요.

냄비에 감자를 삶아 주세요. 강불에서 삶아 주시면 됩니다.

감자가 거의 다 익었다 싶을때 바닥에 물이 조금 남아 있을 거예요.

냄비에 남아 있는 물을 따라 버리세요 황금 감자 맛있게 삶기 tip!! 입니다. 물을 따라 버린 후. 다시 약한불에서 감자를 수분이 없어지도록 해주세요.

이렇게 마지막 냄비에 수분이 없도록 삶아 주시면 황금 감자구이 완성 입니다. 버터 감자구이 보다 더 맛있어요. 손에 버터도 묻지도 않고.

그냥 냄비에 감자 삶는게 아니라 다 삶다가 마지막에 물을 따라 버리고. 약한 불에서 감자를 구이처럼 수분을 증발 시켜 주시면 되는 거예요.

감자삶는법 관련 상품

등록일 : 2013-07-06 수정일 : 2015-06-18

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희재맘

http://smy216.blog.me

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