야채치즈 모닝빵

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야채치즈 모닝빵

모닝빵 속을 파서 따로 치즈와 야채를 넣고 두 번 구울 필요 없이 한 번에 만드니까 아주 간편하답니다. 케찹을 조금 뿌려도 되고 그냥 먹어도 되는데 피자빵 먹는 맛이라고 아이들이 너무 좋아하네요.

3인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

[반죽]

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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큰 볼에 반죽 재료를 넣고 골고루 섞어가며 치데어 반죽해 주세요. 동그랗게 모양을 만들어 뚜껑이나 면보를 덮어 1차 발효를 시켜주세요.

양파와 파프리카는 잘게 채를 썰고 토마토는 3등분으로 슬라이스해 주세요.

반죽은 머핀 틀에 들어갈 정도로 등분한 후 올리브유를 바른 틀에 넣고 꼭꼭 눌러 평평하게 만들어 주세요.

양파 - 파프리카 - 토마토를 조금씩 넣고 모짜렐라치즈를 잘라 얹어 잘 붙으라고 한번 누른 후 그 위에 남은 재료를 얹어주세요.

예열된 오븐에 넣고 190~200도에 15~20분간 구워주세요.

소복하게 부풀은 모닝빵은 식힘망에 올려 한 김 시켜주세요.

야채치즈모닝빵 관련 상품

등록일 : 2013-06-10 수정일 : 2024-03-10

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