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오꼬노미야끼 만들기

집에서 만드는 푸짐한 오꼬노미야끼입니다.
2인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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모든재료는 섞이기 좋게 잘게 썰어주세요.
넓은볼에 오꼬노미야끼믹스분말을 넣어주세요.
물 130ml를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞어주세요.
반죽에 썰어놓은 야채와 베이컨을 넎고 고루 잘 섞어주세요.
달군 후라이팬에 식용유를 두르고 약불로 줄인 후 반죽을 둥글게 부어주세요.
속까지 익을 수 있도록 앞뒤로 잘 구워주세요.
노릇노릇 구워진 오꼬노미야끼를 접시에 담아주세요.
오꼬노미야끼소스를 고루 뿌려주세요.
기호에 따라 마요네즈를 뿌려주세요.
가쓰오부시가루를 뿌려주면 완성입니다.

등록일 : 2013-05-15 수정일 : 2015-06-18

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