비름나물 무침

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지완맘

비름나물 무침

맛있게 무친 비름나물~ 고추장과 된장을 넣어서 조금은 매콤하게 무쳐 놓았더니만 밥반찬으로 아주 맛있네요. 맛있게 만들어드세요!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비름나물
500g 구매

[양념]

고추장
4TS 구매
고추가루
0.5TS 구매
된장
1TS 구매
참기름
1TS 구매
요리당
1TS 구매
마늘
0.5TS 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

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▶ 마늘 손질법

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조리순서Steps

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비름나물은 굵은 줄기는 떼어내고, 다듬어서 깨끗하게 씻어 준비합니다.

볼에 고추장 4TS, 고추가루 0.5TS, 된장 1TS, 참기름 1TS, 요리당 1TS, 마늘 0.5TS, 통깨 조금을 섞어 준비해주시고,

끓는물에 비름나물을 데쳐주세요.

데친 비름나물은 찬물에 헹군뒤에 물기를 짜 준비한 양념에 조물조물 무쳐주시면 완성입니다.

비름나물무침 관련 상품

등록일 : 2013-05-13 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jeasica1004

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내배르째 2016-06-09 14:26:12

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