집에서 쉽게 만드는 카프레제 샐러드

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예쁜포비

집에서 쉽게 만드는 카프레제 샐러드

집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 산뜻한 카프레제 샐러드

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

짭잘이 토마토
1개 구매
슬라이스 치즈
2장 구매

[바질페스토]

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

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잣은 마른 후라이팬에서 노릇노릇 하게 구운 뒤 키친타올에서 기름을 빼주세요.

바질페스토 양념 재료를 믹서기에 넣고 갈아주세요. 그리고 토마토와 슬라이스 치즈 2장을 준비하세요.

토마토는 슬라이스 해 주세요. 슬라이스 치즈는 원형으로 잘라 주세요. 소주잔을 이용했는데, 집에 몰드가 있으면 몰드를 이용하시고 저처럼 적당한 크기의 컵을 이용하셔도 됩니다.

접시에 토마토와 슬라이스 치즈를 번갈아 올리고 바질 페스토를 뿌려 주세요.

: 바질페스토가 없으면 시판용 발사믹크림으로 대체하세요.

카프레제샐러드 관련 상품

등록일 : 2013-04-15 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

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