Name: 쑥버무리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쑥 120g; 멥쌀(건식) 240g; 물 약간; 무슈구슈 40g; 소금 1/2작은술

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카푸치노

쑥버무리

봄 내음이 가득한 쑥버무리입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쑥
120g 구매
멥쌀(건식)
240g 구매
물
약간 구매

[양념]

무슈구슈
40g 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

▶ 쑥 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

쑥을 준비해주시고 깨끗하게 씻어 체에 받쳐 준비해주세요.

멥쌀가루와, 소금, 무슈구슈를 볼에 넣어 섞어주세요.

쑥을 넣어 잘 섞어주세요.

김오른찜기에 15~20분 쪄주신 후에 불을 끄고 잠시 뜸을 들인 후 드시면 된답니다.

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등록일 : 2013-03-25 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

재니입니다 2021-08-15 22:01:14

이 레시피 보고 저도 쉽게 따라 만들었어요. 여름에 맡는 쑥향이 참 좋아요. 쌀가루라 속도 거북하지 않고 설탕도 조절이 가능하니 담백한 건강음식이에요. 감사합니다!

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