라볶이 만들기

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라볶이 만들기

아이들이 가장 좋아하는 간식 라볶이! 새송이버섯과 깻잎을 넣어 영양도 가득한 라볶이입니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

라면
3개 구매
양파(대)
1/2개 구매
파
1/2개 구매
새송이버섯
1움큼 구매
깻잎
4~5장 구매

[양념]

물
6컵 구매
고추장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
소금
1꼬집 구매
진간장
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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양파와 깻잎은 굵직하게 채썰고, 새송이버섯은 도톰하게 썰어줍니다

분량의 물에 양념재료들을 넣고 끓이다가.. 국물이 팔팔 끓으면 라면을 넣어주세요

양파와 새송이버섯도 같이 넣고 끓입니다

면이 다 익고나면 불을 끄고... 썰어논 깻잎을 넣어 살짝 뒤적여 내면 끝입니다.

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등록일 : 2013-02-27 수정일 : 2015-06-19

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http://blog.naver.com/house_style

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