Name: 발렌타인데이 초콜릿
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 초콜릿만들기세트 2박스; 커피컵; 견과류; 약간뜨거운물; 고무장갑; 빨대

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희재맘

발렌타인데이 초콜릿

정성이 가득 담긴 달콤한 발렌타인데이 초콜릿입니다~

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

초콜릿만들기세트
2박스 구매
커피컵
구매
견과류
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뜨거운물
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고무장갑
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빨대
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조리순서Steps

짤주머니에 초콜릿을 담아 주세요. 잊지 마시고 윤기나도록 화이트 초콜릿만 제외하고 코코아버터를 반반 나눠서 넣어 주세요. 물이 들어가면 안되기 때문에 단단하게 묶어 주세요.

그릇에 뜨거운물을 담아 덩어리가 남지 않도록 녹여주세요. 저는 뜨거워서 고무장갑을 끼고 조물조물 만져서 녹여 주니깐 손도 뜨겁지도 않고 편하더라구요.

짤주머니 앞부분을 잘라 주세요.

짤주머니로 꾹 누르며 초콜릿을 짜주세요. 여러가지 몰드가 있으시면 아무래도 편하니깐 한 세개정도 구입하시면 되실 거예요.

저는 안에 견과류를 넣어 주었어요. 안에 개인 취향에 따라서 마시멜로우 넣으셔도 되고요.

평평하게 해주기 위해서 몰드틀을 탁탁 쳐주세요.

나만의 DIY 수제 초콜릿만들어 봤어요. 하트에 빨대를 꽃으면 하트초콜릿이 완성이 되거든요. 요거 참 이쁘더라구요.

다 채웠으면 이제 냉동실에 한 15분간 넣었다가 꺼내시면 됩니다. 냉장고가 없는곳에서는 베란다에서 한 30분정도 있으시면 되실거 같아요.

실리콘 몰드가 말랑말랑해서 꺼내기는게 편하더라구요. 모양도 이쁘게 나오고 여러분도 구입하실때 실리콘 몰드 구입하세요.

어때요? 완전 귀엽죵! 누가 만들어도 이쁘게 나오니깐 발렌타인데이 초콜릿만들기 겁내지 마시고 도전해보세요.

낱개 포장을 했어요.

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등록일 : 2013-02-11 수정일 : 2015-07-31

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레시피 작성자About the writer

희재맘

http://smy216.blog.me

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