Name: 김장김치가 맛날때~ 김치전
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 김치 1쪽; 오징어 1/2마리; 실파 4뿌리; 튀김가루 3/4컵; 밀가루 3/4컵; 계란 1개

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노란장미

김장김치가 맛날때~ 김치전

숙성된 김치의 맛과 오징어의 구수함이 입안에서 황홀하네요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1쪽 구매
오징어
1/2마리 구매
실파
4뿌리 구매
튀김가루
3/4컵 구매
밀가루
3/4컵 구매
계란
1개 구매

노하우

조리순서Steps

김치는 송송 썰어서 준비

오징어도 먹기좋게 잘라서 준비

튀김가루,밀가루에 계란 한개 넣고 김치,오징어,실파 넣고 얼음 몇개 넣고 반죽해요~ 원하는 농도가 될때까지 섞어서 얼음은 빼내요~

기름을 넉넉히 두르고 앞뒤로 바삭하니 부쳐요~
자고로~ 전이라하면 기름이 넉넉히 들어가야 맛나다지요~

숙성된 김치의 맛과 오징어의 구수함이 입안에서 황홀하네요~
그나마 조금 몸걱정을 한다며 베이비채소를 얹어봅니다.

한수저씩 조그맣게도 부쳐봅니다.

집어먹기도 편한 김치전

: 실파 4뿌리는 대파 1/2대로 대체 가능 합니다.

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등록일 : 2013-01-30 수정일 : 2016-05-13

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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