Name: 아연이 많아 전립선에 좋은 굴 ~ 굴샐러드
Total time: 15 min
Ingredients: 굴 150g; 배추; 새삭채소; 배; 간장 1/2T; 마늘 1/2T; 매실청 1/2T; 식초 1/2T; 홍청양고추 1/2개; 통깨 1t; 참기름 1t; 레몬즙1/2~1T

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노란장미

아연이 많아 전립선에 좋은 굴 ~ 굴샐러드

아삭아삭 배추에 새삭,달콤한 배에 간장소스가 어우려져 환상의 맛이랍니다.

15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1/2T 구매
마늘
1/2T 구매
매실청
1/2T 구매
식초
1/2T 구매
홍청양고추
1/2개 구매
통깨
1t 구매
참기름
1t 구매
레몬즙
1/2~1T 구매

노하우

조리순서Steps

굴은 소금물에 씻어서 물기를 빼요~ 굴껍질있나 살살 만지며 씻어요~

요즘 맛난 배추는 6cm길이로 채썰어 물에 헹구어 물기를 빼고 새싹채소도 한줌 씻어서 물기를 빼고 냉장고에 있던 배도 채썰어서 살살 섞어 두어요~

샐러드소스
간장,매실청,다진마늘,다진홍청양고추,식초, 참기름,통깨를 섞어두어요~

접시에 속 배추를 담고 배추,새싹채소,배 섞은 걸 담고 굴을 올리고 소스를 뿌려요~

아~ 담으면서 굴의 상큼함이 막나요~

굴샐러드 관련 상품

등록일 : 2012-12-14 수정일 : 2015-04-21

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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