Name: 파래무침 맛있게 만드는 법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파래 220g; 무우50g; 멸치액젓 2큰술; 참기름 1작은술; 설탕 약간 (생략가능)

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128,351

과일짱

파래무침 맛있게 만드는 법

새콤달콤 파래무침 만드는 법 입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파래
220g 구매
무우
50g 구매

[양념]

멸치액젓
2큰술 구매
참기름
1작은술 구매
설탕 생략가능
약간 구매

노하우

조리순서Steps

파래는 손으로 박박문질러 이물질을 제거해주고 잡티를 골라냅니다.

무우는 채썰어 준비합니다.

파래 마지막 휑구는물에 무우와 함께넣어 씻어주면 파래와 무채가 자연스럽게 섞어질수있게 해주세요.

체에받혀 물기를 잘 빼주세요.

넓은볼에 담고 멸치액젖 2큰술을 넣어줍니다.

설탕은 아주 조금넣거나 넣지 않으셔도 됩니다.

참기름 1작은술을 넣어요.

양념으로 조물조물 무쳐줍니다.

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등록일 : 2012-11-21 수정일 : 2023-03-30

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조경희님은 2016-11-14 16:15:11

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