빼빼로 건강하게 만들기

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카푸치노

빼빼로 건강하게 만들기

쌀가루를 이용해서 케이크를 만들고 홍삼분을 넣어 건강도 생각한 웰빙빼빼로랍니다~ 한개씩 포장해서 선물용으로도 아주 좋답니다~ 아이와함께 장식을 해도 넘 좋구요~ 건강한 빼빼로 홍삼빼빼로쌀스틱케이크 아이와 함께 만들어보세요~

60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
슈가파우더(설탕)
80g 구매

[흰반죽]

[초코반죽]

[장식]

다크초콜릿
100g 구매
스프링클
약간 구매
크런치
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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버터, 달걀, 박력쌀가루, 코코아가루, 슈가파우더, 홍삼분을 준비해주시고 달걀을 잘 풀어주신후에 슈가파우더(설탕)를 넣어 섞어주세요. 반죽을 1/3과 2/3으로 나누어주세요.

흰반죽 박력쌀가루, 베이킹파우더, 홍삼분을 넣어주시고 나누어놓아던 본반죽1/3을 넣어 섞어주세요. 초코반죽에도 본반죽2/3을 넣어 섞어주세요.

녹인버터를 흰반죽과 초코반죽에 넣어 섞어주세요.

짤주머니에 담아주신다음 바통틀에 버터나 기름을 발라주고 초코반죽을 2/3짜주신 후 나머지를 흰반죽으로 짜주세요. 오븐 180도 12~15분 구워주세요. 반죽을 넘 많이 짜시면 넘칠수 있으니 주의해주세요.

바통케이크를 굽는동안 다크초콜릿을 중탕으로 녹여주세요.

한김식힌 홍삼쌀스틱케이크에 초콜릿을 입혀주신후에 취향껏 크런치나 스프링클등으로 장식해주시면 완성!

: 가루류는 미리 체쳐주세요. 버터, 달걀은 미리 실온에 꺼내두세요.

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등록일 : 2012-11-05 수정일 : 2016-02-11

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

요리 후기 1

금똥애미 2016-11-28 09:27:42

이거 좋았어요~~ 다만 틀이없어서 호일로 모양잡는다고 욕봤어요 ㅎㅎ

댓글 0

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