Name: 비트 과일 물김치
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비트 1/2개; 사과 1개; 배 1개; 당근 1/2개; 마늘 3톨; 다시마물 6.5컵; 잣 1스푼; 소금 약간

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쟁이

비트 과일 물김치

떡이나 전을 먹을때 곁들이로 내면 눈이 먼저 맛을 보는 예쁜 색감의 과일 물김치 소개합니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비트
1/2개 구매
사과
1개 구매
배
1개 구매
당근
1/2개 구매
마늘
3톨 구매
다시마물
6.5컵 구매
잣
1스푼 구매

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

비트는 강판에 갈아준다.

갈아논 비트를 면보나 주머니에 넣어줍니다.

다시마물에 담가 조물조물 비트 물을 만들어놓는다.

마늘은 편으로 썰고 사과,배,당근을 나박나박 썰어서 넣는다.

냉장 숙성해서 맛이 들면 먹는다.

잣을 동동 띄우면 고소한 식감이 풍미스러워 진다.

비트과일물김치 관련 상품

등록일 : 2012-10-19 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

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