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각설탕식구들
닭가슴살 채소쌈
밥 대신 한끼 든든하게 먹을수 있는 채소쌈을 만들었어요
야채와 닭가슴살을 라이스페이퍼에 둘둘 말았는데요
서너시쯤 아이가 학교에서 오자마자 배고프다고 하고
저도 아침겸 점심을 먹다 보면 그맘때가 가장 허기지는것 같아요
그럴때 쉽고 간단하게 만들어 먹으면 딱 좋답니다
물론 한끼 식사로 언제든 드셔도 되구요 ㅎㅎ
아삭한 야채 위주의 월남쌈이라 가스불에 조리하지 않아
시원하게 힘들이지 않고 드시면 아주 맛있을거에요
건강에도 좋으면서 다이어트에 도움이 되고
야채나 과일은 좋아하시는 어떤것도 모두 어울려요
특별히 소스를 만들거나 할 필요가 없기 때문에
과일은 되도록 달콤한게 더 맛있답니다^^
닭가슴살 채소쌈 만들기
닭가슴살 캔 1통, 키위 2개, 당근5cm 한토막, 오이 1개, 빨강 노랑 파프리카 1/2개
라이스페이퍼, 뜨끈한 물, 핫소스
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야채와 과일은 도톰하게 채를 썰어주세요
뜨끈한 물에 라이스페이퍼를 살짝 담갔다 뻬서
준비한 재료를 골고루 담아 예쁘게 말아주세요
닭가슴살을 넣어도 되고 그냥 야채와 과일만 넣어도
신선하고 아삭해서 맛있는것 같아요
드레싱은 여러가지가 만지만 이번에는 핫소스를 담아봤어요
핫소스의 매운맛 때문에 닭가슴살과 너무 잘 어울리고
야채쌈일 경우에는 요거트나 과일 소스도 아주 맛있답니다~
야채와 골고루 싸서 그릇에 가득 담았더니
우리 딸이 꽃밭 같다고 하네요 ㅎㅎ
얌전하게 싸야 하는데..
그냥 먹기 좋게 말았기 때문에 약간 지저분 한것 같네요
손님상이었으면 아마 정성을 쏟아 부었을거에요 ㅎㅎ
닭가슴살은 캔이나 생닭 어떤것이든 좋아요~
요즘은 훈제로 나오는것도 있어서
다이어트 하시는 분들은 아마 잘 아실거에요
간단하게 한끼 먹을수 있는
닭가슴살 채소 쌈을 만들어 봤은데요
배는 부르지만 건강에도 좋고
먹으면서도 부담 없이 즐길수 있으실거에요
미리 저 처럼 모두 말아서 그릇에 담아 드셔도 되구요
만드는 즐거움을 느끼시려면
예쁘게 재료를 담아서 하나씩 싸서 드셔도 좋답니다^^
등록일 : 2012-09-06 수정일 : 2012-09-06
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