제육볶음 만들기

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제육볶음 만들기

오늘은 밥반찬으로도 좋고... 술안주로도 좋은 제육볶음을 해볼께요

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
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고춧가루
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진간장
2스푼 구매
매실원액
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

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양파는 채썰고, 대파&청량고추는 어슷썰기, 양배추는 한입크기로 적당히 썰어 준비합니다.

깻잎은 3등분해서 썰어주면 되구요.

돼지고기와 준비해논 야채(깻잎은 제외)들과 분량의 양념을 모두 넣어주세요.

조물조물 양념을 해서 후라이팬에 볶아줍니다...

첨엔 강불에서볶다가 중불로 줄여서 완전히 익을때까지 볶아준 후 돼지고기가 다 익고나면 준비해논 깻잎을 넣고 살짝 한번 더 볶아내면 완성입니다.

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등록일 : 2012-08-03 수정일 : 2016-01-21

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http://blog.naver.com/house_style

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

지현경82 2022-11-05 17:08:44

청양고추까지 더해서 먹었어요 기본양념이 좋으니까 감칠맛이 더 좋았어요

ㅁㅂㅂ 2022-09-22 14:48:15

오우 알려주신 양념으로 하루 재웠다가 쪼끔 볶았는데 진짜 맛있네요 아 이따 식사 약속가야되는데 맛있어서 계속 주워먹게됨

슈레아공주 2017-06-09 14:08:17

매콤하니 맛있네요 ㅎ

댓글 1

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