Name: 치즈스크램블 만들기
Total time: 15 min
Ingredients: 치즈 1~2장; 달걀 4개; 핫소스 1t; 베이컨 5줄; 꽈리고추 5개; 소금 조금

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민쿡스

치즈스크램블 만들기

꽈리고추와 핫소스가 치즈의 느끼한 맛을 잡아 줘요~ 고소한 치즈스크램블!

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

치즈
1~2장 구매
달걀
4개 구매
핫소스
1t 구매
베이컨
5줄 구매
꽈리고추
5개 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

달걀은 멍울을 풀어 고루 섞어 준 후, 체에 내려 줍니다.

베이컨은 넉넉하게 먹으려면 한줄을 다 사용하는데 저는 반 잘라 사용했어요. 베이컨 위에 꽈리고추를 올리고 돌돌 말아 꼬치로 꽂아 주세요.

달군팬에 기름을 두르고 돌돌 말아준 베이컨 꼬치를 앞, 뒤로 노릇하게 구워 줍니다.

팬에 기름을 조금 두르고 곱게 체에내린 달걀을 부어준 후 바닥에 달걀 막이 생기기 전에 나무주걱으로 마구 휘저어 주다가 슬라이스 치즈를 잘라 넣고 고루 섞어 줍니다. 마지막에 핫소스를 넣고 마무리 하면 완성!

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등록일 : 2012-07-03 수정일 : 2015-04-22

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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HDans02 2015-09-27 01:43:25

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