오코노미야키

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윤

오코노미야키

아이들 간식으로도 좋고 맥주안주로도 좋은 해물 오코노미야끼 만들기

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

시판데리야끼소스
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마요네즈
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노하우

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재료들은 채썰어 준비해주시구요

오코노미야끼 가루 혹은 부침개 가루 넣고 계란 넣어 섞어주시면 반죽 끝입니다.

데리야키 소스와 마요네즈는 일회용 짤주머니에 넣어 짜보려고 해요

가쓰오부시 준비해두세요

후라이팬에 버터 혹은 기름을 넉넉히 두른후 반죽을 두툼하게 원형으로 모양잡아 중불에서 노릇노릇 익혀주세요.

반죽이 앞,뒤로 노릇노릇 익으면 접시나 철판에 담아냅니다.

시판용 데리야끼 소스 혹은 돈가스 소스를 뿌려준후 마요네즈를 뿌려줍니다.

소스를 뿌린후 가쓰오부시와 다진 파스리를 뿌려주면 끝

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등록일 : 2012-02-29 수정일 : 2023-04-24

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레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

댓글 2

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