Name: 두부조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 판두부 1모; 포도씨유; 무우 약간 (생략가능); 간장 3; 물엿 1; 설탕 1; 마늘 1; 고추장 1; 고추가루 1; 참기름; 생수 50ml

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30,184

과일짱

두부조림

매콤한 두부조림 만드는 법입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

판두부
1모 구매
포도씨유
구매
무우 생략가능
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

부침용 두부는 도톰하게 썰어줍니다.

팬에 기름을 두르고 중불로 두부를 앞뒤로 구워주세요.

두부가 구워질동안 양념장을 미리 섞어둡니다.

냄비에 무를 깔아줍니다.

무위에 두부를 올리고 양념장을 올려주는것을 반복합니다.

두부에 양념이 잘 베도록 끓여줍니다. 중간에 물이 부족하면 물을 조금더 넣어주세요.

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등록일 : 2012-02-17 수정일 : 2015-06-04

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