Name: 크림치즈 초콜릿 타르트
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 버터 100g; 박력쌀가루 220g; 아몬드가루 40g; 슈가파우더 80g; 코코아가루 30g; 소금 약간; 달걀노른자 4개; 다크초콜릿 50g; 크림치즈 300g; 설탕 4큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,018

카푸치노

크림치즈 초콜릿 타르트

부드럽고 달콤한 크림치즈초콜릿타르트 만나보세요.

6인분 이상 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[장식 재료]

다크초콜릿
50g 구매

[필링 재료]

크림치즈
300g 구매
설탕
4큰술 구매

노하우

조리순서Steps

볼에 박력쌀가루, 아몬드가루, 슈가파우더, 소금, 차가운 버터를 넣어 손바닥으로 보슬보슬해질때까지 섞어주신후에

코코아가루를 넣어 섞어주세요.

달걀노른자를 넣어 반죽을 한덩이로 만드세요.

반죽이 한덩이가 되면 비닐팩에 넣어 냉장실에 30분정도 놓아두세요.

실온에 놓아둔 크림치즈는 볼에 넣고 설탕을 넣어 크림화 시켜 준비해주세요

냉장고에 놓아둔 반죽은 비닐을 덮어 밀대로 0.3mm두께로 밀어주세요.

반죽을 쿠키틀로 찍어주시고

머핀틀에 버터를 발라 찍어낸 반죽을 넣고, 안쪽을 포크로 찍어주세요.

오븐 170도 13~15분 구워주신후에 식혀주세요. 오븐 사양에 따라 시간,온도 조절해주세요.

오븐

크림화시킨 크림치즈는 짤주머니에 담아주세요.

식힌 초콜릿타르트에 크림치즈를 짜 넣어주시고 녹인 다크초콜릿을 이쑤시개에 묻혀 장식해주세요. 다크초콜릿은 중탕으로 녹인후에 짤주머니에 담아 테프론시트나 유산지에 모양내어 짠 다음 굳히면 타르트에 장식할 수 있어요.

: 타르트 12개 분량입니다.
크림치즈는 미리 실온에 놓아두시고, 박력쌀가루는 미리 체처두세요.

크림치즈초콜릿타르트 관련 상품

등록일 : 2012-02-15 수정일 : 2016-02-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카푸치노

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(756)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(215)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(161)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(117)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(87)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(322)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(96)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)