Name: 밥반찬으로 좋은 명태알 조림
Ingredients: 명태알 300g; 조림양념장(맛간장) 1/2컵; 물 1컵; 미림 2T; 올리고당 1T; 마늘 2쪽; 생강가루 톡톡5번; 청고추 1개; 홍고추 1개

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한결이

밥반찬으로 좋은 명태알 조림

명태알은 비타민E 인 토코페롤이 많아 생식기능의 정상화와노화를 방지합니다.

중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

명태알을 꺠깨끗하게 씻어줍니다

끓는물에 소금을조금넣고 익혀줍니다

양념장을만들어둡니다 맛간장을이용해서 조리면 간편한데요 다음에 맛간장만드는법 올릴께요 맛간장하나잇음모든조림이 가능하죠 ^^

데친명태알을넣고 양념장을 부어줍니다

센불이아닌불에서 조려주세요

자작하니 조림장이 조금남았을때 청홍고추를 썰어서 넣어주세요

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등록일 : 2012-02-14 수정일 : 2015-04-22

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레시피 작성자About the writer

한결이

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요리 후기 1

미다움 2017-01-24 19:14:45

지금 만들어서 저녘 반찬으로 맛있게 먹었습니다.

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