Name: 매콤 황태채 무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 황태채 50g; 황태채 밑간 참기름 1T; 간장 1T; 고춧가루 0.5T; 고추장 3T; 다진마늘 1T; 미림1T; 식초 1T; 설탕 0.5T; 올리고당 4T; 통깨 1T; 참기름 1T

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82,846

한결이

매콤 황태채 무침

국으로만 끓이던 황태채를 무쳐보았어요. 빨간양념장에 무쳐버린황태채 같이 만들어보자구요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

황태채
50g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

황태채를 먹기좋은크기로 잘라주거나 찢어주세요.

분무기로 물을살짝뿌려 황태채를적셔줍니다.

황태채를 밑간해줍니다. 참기름, 간장으로 조물조물해주세요.

양념장을 계량해 골고루 잘섞어줍니다 .

양념장을 황태채밑간해둔곳에 부어줍니다.

양념이 골고루 잘베이도록 잘무쳐줍니다.

황태채무침 완성.

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등록일 : 2011-11-30 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

한결이

http://sosin7.blog.me/

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