Name: 콩나물겨자초무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물; 맛살; 피망; 겨자소스

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30,534

과일짱

콩나물겨자초무침

아작아작 야채와 톡쏘는 새콤달콤한 겨자소스의 만남 콩나물겨자초무침으로 입맛 잡아보세요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

겨자소스
구매

노하우

조리순서Steps

콩나물은 삶아서 준비해놓습니다.

맛살과 파프리카도 채썰어 준비합니다.

시판겨자에 식초, 설탕, 소금, 매실청을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

넓은 볼에 재료를 담고 소스를 뿌려 버무리면 완성입니다.

: 맛살대신 햄을 이용해도 좋아요. 먹기직전에 바로 무쳐먹어야 겨자의 톡쏘는 맛이 살아있어요.

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등록일 : 2011-09-01 수정일 : 2015-06-08

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