데리야끼 두부버섯볶음

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카푸치노

데리야끼 두부버섯볶음

고소하고 쫄깃한 데리야끼 두부버섯볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
200g 구매
느타리버섯
100g 구매
소금
약간 구매
기름
2큰술 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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느타리버섯은 손으로 찢어 준비해주시고 두부는 1*3 크기로 썬다음 소금을 솔솔 뿌린후에 키친타올로 물기를 제거해주세요.

팬에 기름을 두르고 두부를 노릇노릇 구워주신후

간장,맛술,물엿,다진마늘을 넣고 보글보글 끓여주세요.

구운두부와 버섯을 넣고 간장이 거의 없어질때까지 볶아주시면 완성입니다.

데리야끼두부버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2011-01-23 수정일 : 2015-07-24

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댓글 3

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