Name: 식빵 계란빵
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 4장; 계란 2개; 베이컨 2장; 빵가루; 기름; 다진파슬리(또는건파슬리/건바질)

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쿡라이프

식빵 계란빵

식빵속에 통계란이 들어간 식빵계란빵

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냄비에 물을 넣고 끓입니다. 물이 끓어오르면 계란을 깨어 넣습니다. 불은 중약불에 두시고 계란이 바닥에 달라 붙지 않게 숟가락으로 살짝 올려 줍니다.

베이컨은 팬에 바삭하게 구워 잘게 다져 줍니다. 빵을 밀대로 밀어 계란을 올려 줍니다. 그 위에 베이컨과 식감을 위해서 약간의 다진 파슬리를 뿌려 줍니다.

그 위에 식빵을 덮고 식빵크기에 맞게 그릇으로 꾹 눌러 동그랗게 잘라 줍니다.

계란물에 담구어 줍니다.

빵가루를 입혀 줍니다.

기름에 튀겨 줍니다. 기름을 자작하게 해서 튀겨 주셔도 됩니다. 안에 내용물이 다 익은 상태이므로 겉만 살짝 구워 주시면 됩니다.

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등록일 : 2011-01-18 수정일 : 2015-07-28

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쿡라이프

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